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卤鸡翅

2018-08-23

卤鸡翅

卤人甲产品-卤鸡翅的做法
    *配料准备
         主料:鸡翅尖500克,配料:卤水料包1包,盐1小勺冰糖,1小块酱油,3大勺老抽,1小勺料酒,1汤匙姜,3片大葱,2段干辣椒,4个清水适量
 
卤人甲-卤鸡翅制作步骤
    1.准备卤水料包、大葱、干辣椒
    2.将卤水料放在纱布上
    3.然后包起来,再用白色线把口扎紧
    4.锅内加入适量的清水,再将卤料包、大葱、干辣椒、姜片
    5.加入适量的盐
    6.再加入少许的料酒
    7.加入酱油、老抽和冰糖
    8.然后大火把卤水煮开
    9.煮开后,再转小火煮半小时
    10.将鸡翅尖洗净
    11.放入开水中焯烫去血水
    12.把焯烫好的鸡翅尖捞起
    13.再把鸡翅尖放入煮好的卤水中
    14.最后盖上盖子大火煮开,转小火煮15分钟后关火,泡3小时以上即可食用
 
卤人甲加盟产品-卤鸡翅营养
    卤鸡翅,选用上等鸡翅为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。色泽自然,鲜香浓郁、风味独特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品。


 

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